Centrifuga secadora de hortaliças – IDROVER 50


Descrição do produto

Agilidade e Economia

Idrover 50 é um é uma centrifuga profissional que pode secar qualquer tipo de legume ou verdura. Este equipamento é especialmente recomendado para vegetais em folhas, onde uma perfeita secagem garante que os condimentos permaneçam nas folhas e não no fundo do recipiente; uma clara economia de matéria prima e ganho de sabores.

Os ciclos de secagem levam de um ou dois minutos sem danificar nem mesmo  produtos mais delicados garantindo uma perfeita apresentação e uma maior  shelf-life da mercadoria.

Construída em aço inox esta máquina é robusta e segura, equipada de dispositivo de abertura da tampa que bloqueia a tração do cesto. Fácil editar as partes e graças aos cantos arredondados o processo de limpeza é rápido e fácil.

Junto da lavadora ATIR a centrifuga Idrover 50, se tornou um sucesso em todos os continentes, onde vem sido utilizadas em grandes hotéis, cozinhas industriais, cozinhas de importantes redes de franchising, cozinhas de grande caterings, cozinhas hospitalares e universitárias e produções agroalimentares.