Speedy Cutter
de 40 Litros até 120 Litros
Processador industrial a vácuo e aquecido.
São extremamente versáteis e vem sido utilizados em industrias e cozinhas centrais de redes de franquias, grandes cozinhas profissionais, etc.
A grande vantagem do Speedy Cutter é a versatilidade, a praticidade de ter em um único equipamento uma infinidade de aplicações. Desde triturar até cozinhas os alimentos, ou ambas as funções ao mesmo tempo, o que representa economia de tempo, de mão-de-obra, de espaço e de energia além de reduzir notavelmente os erros de processo e contaminação.
Tritura, Liquidifica, homogeneíza, esmiúça, com velocidade regulável, produtos como: Queijos, carnes, ovos, verduras e legumes, fruta fresca ou seca.
Empasta, bate e amassa: maionese, pesto e produtos de confeitaria. Funde, requenta, cozinha e resfria (opcional), de acordo com os mais altos padrões de “Cook & Chill” : molhos, cremes, patês, velutatès, ragu, purê, bechamel, queijos e chocolates.
Também pode cozinhas a vácuo: molhos, geleias, conservas … em poucos minutos, mantendo inalteradas as características organolépticas e nutritivas do produto, exaltando cor, sabor e aroma, valorizando a apresentação.
Atuamos noa mais diversos segmentos industriais, oferecendo produtos para solções aos setores de manutenção e produção.
Nosso conhecimento e experiência foi adquirido através de vários anos, em contato direto com profissionais de vários segmentos industriais, desenvolvendo soluções práticas em parceria com nossos Clientes.
Somos especialistas em intermediação e negociação internacional.
Disponibilizamos nossa experiência à empresas brasileiras para prospecções de novos clientes, intermediações e negociações internacionais, viabilizando tratativas justas e com maior segurança para nossos clientes.
Agenciamento de compras, inspeção.
